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Portions1 portion
(Pour 9 petits gâteaux)
Ingrédients:
 3 2 Oeufs
 200 g de chocolat dessert
 100 g de beurre
 100 g de farine
 100 g de sucre
  Un moule à muffin ou des caissettes en papier
Préparation:
1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7)

Au bain marie ou micro-ondes, faire fondre 160 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Mélanger les œufs avec le sucre et la farine et ajouter petit à petit le chocolat fondu.

Remplir les moules ou caissettes en papier, préalablement beurrés, au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat (ou 1/4 du carré) au centre.

2

A l’aide d’un couteau, hacher le reste du chocolat en pépite, à saupoudrer sur chaque muffins.

Faire cuire à mi-hauteur environ 10 minutes.

3

Bon appétit de

Ingrédients

(Pour 9 petits gâteaux)
Ingrédients:
 3 2 Oeufs
 200 g de chocolat dessert
 100 g de beurre
 100 g de farine
 100 g de sucre
  Un moule à muffin ou des caissettes en papier

Instructions

Préparation:
1

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7)

Au bain marie ou micro-ondes, faire fondre 160 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Mélanger les œufs avec le sucre et la farine et ajouter petit à petit le chocolat fondu.

Remplir les moules ou caissettes en papier, préalablement beurrés, au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat (ou 1/4 du carré) au centre.

2

A l’aide d’un couteau, hacher le reste du chocolat en pépite, à saupoudrer sur chaque muffins.

Faire cuire à mi-hauteur environ 10 minutes.

3

Bon appétit de

Petits gâteaux tout chocolat

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