Faites revenir les grains de maïs dans l’huile d’olive chaude, avec les épices et le cube émietté à feu vif plusieurs minutes, c’est cette étape qui va donner un bon goût à votre crème.
Rajoutez l’eau et la crème, faites cuire 15 minutes environ.
Mixez, rectifiez l’assaisonnement si besoin. Si vous souhaitez avoir une crème bien lisse, passez-la au chinois.
Ajouter les lardons grillés à la poêle parsemez de coriandre.
Servez bien chaud.
Bon appétit de
Ingrédients
Instructions
Faites revenir les grains de maïs dans l’huile d’olive chaude, avec les épices et le cube émietté à feu vif plusieurs minutes, c’est cette étape qui va donner un bon goût à votre crème.
Rajoutez l’eau et la crème, faites cuire 15 minutes environ.
Mixez, rectifiez l’assaisonnement si besoin. Si vous souhaitez avoir une crème bien lisse, passez-la au chinois.
Ajouter les lardons grillés à la poêle parsemez de coriandre.
Servez bien chaud.
Bon appétit de
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