Pelez les pommes de terre, et coupez-les en petits cubes réguliers. Pelez, hachez les gousses d’ail et les oignons.
Chauffez le four Th 7 (210°C).
Mélangez les pommes de terre, l’ail et les oignons dans un plat allant au four puis parsemez de thym rincé et effeuillé. Salez, arrosez de 5 cl d’huile et mélangez.
Faites rôtir 30 mn au four ; mélangez souvent et baissez le Th. du four si les pommes de terre colorent trop vite.
Salez, huilez et badigeonnez le thon de harissa. Posez-le sur les pommes de terre et cuisez encore 10 à 15 mn selon la cuisson désirée.
Servez bien chaud.
Bon appétit de
Ingrédients
Instructions
Pelez les pommes de terre, et coupez-les en petits cubes réguliers. Pelez, hachez les gousses d’ail et les oignons.
Chauffez le four Th 7 (210°C).
Mélangez les pommes de terre, l’ail et les oignons dans un plat allant au four puis parsemez de thym rincé et effeuillé. Salez, arrosez de 5 cl d’huile et mélangez.
Faites rôtir 30 mn au four ; mélangez souvent et baissez le Th. du four si les pommes de terre colorent trop vite.
Salez, huilez et badigeonnez le thon de harissa. Posez-le sur les pommes de terre et cuisez encore 10 à 15 mn selon la cuisson désirée.
Servez bien chaud.
Bon appétit de
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