Ingrédients:
Camarons
Sel
Poivre
Citron vert
Préparation:
1
Couper le corps dans la longueur
2
Le masser avec sel, poivre, lime écrasé
3
Laisser mariner 2h et ensuite le tremper dans le sésame ou/et le pavot.
4
Passer à la poêle très chaude et arroser avec un beurre de cotomili.
5
La sauce : beurre blanc à l bergamote
6
Pour la présentation : Un demi camaron devant et derrière sur cresson, napper de sauce
7
Bon appétit de
Ingrédients
Ingrédients:
Camarons
Sel
Poivre
Citron vert
Instructions
Préparation:
1
Couper le corps dans la longueur
2
Le masser avec sel, poivre, lime écrasé
3
Laisser mariner 2h et ensuite le tremper dans le sésame ou/et le pavot.
4
Passer à la poêle très chaude et arroser avec un beurre de cotomili.
5
La sauce : beurre blanc à l bergamote
6
Pour la présentation : Un demi camaron devant et derrière sur cresson, napper de sauce
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