Coupez les brèdes, faites-les revenir dans une poêle, ajoutez le cube et laissez cuire 30 minutes en remuant régulièrement et en rajoutant de l’eau au fur et à mesure.
Mixez-les avec les œufs, la crème.
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte, foncez vos moules à tartelettes puis garnissez avec la préparation.
Enfournez pour 15 minutes environ.
Décorez avec un petit bout de tomate!
Bon appétit de
French 
English