Dans une jatte, mélanger la farine, le sel et les jaunes d’œufs
Dans une autre jatte, mélanger l’eau, le lait, et le beurre fondu. Mettre le contenu de cette jatte dans la première. Bien mélanger.
Monter les blancs en neige puis les ajouter à la préparation.
Ajouter les champignons et le jambon finement coupés.
Puis mettre le Tartare, bien mélanger pour qu’il se désintègre dans la préparation.
Faire chauffer votre appareil à gaufres, y verser un peu de préparation.
Bon appétit de
Ingrédients
Instructions
Dans une jatte, mélanger la farine, le sel et les jaunes d’œufs
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Monter les blancs en neige puis les ajouter à la préparation.
Ajouter les champignons et le jambon finement coupés.
Puis mettre le Tartare, bien mélanger pour qu’il se désintègre dans la préparation.
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